北方汤圆的做法必赢

上元要吃汤圆了吗,汤圆连串如此多,怎么选?本篇小编为你推荐北方汤圆,北方称之为上元节,以至北部元夕的做法,不要紧试试这一做法呢!

西部汤圆的做法

原料

必赢,主料:糯米粉1000克、熟面粉150克

辅料:绵葡萄糖350克、熟芝麻仁15克、熟花生仁20克、熟核桃仁20克、青梅10克、金糕条10克、芝麻油20克、糖金桂10克、水适合的数量

北方汤圆的做法

做法步骤

1.
将富有果料切碎,与原糖、熟面粉拌匀。另用50克面粉加适当的量清水搅和成浆糊状,倒入拌匀的馅料中,参加金桂、香油搓匀。拍成1毫米厚的星型抓牢的块,再切成方丁成上元馅。

2.
将糯婴儿米粉放簸箕内,将切好的馅心放入漏勺内蘸水,倒入簸箕内,来回摇摆。再三蘸水,摇晃,制作而成直径4毫米左右的圆球形小三之日。

3.
煮锅内加水上火烧开,放入元夕生坯,用手勺背轻推,数十二回加少许凉水,待元夜浮上水面软绵绵时,就可以捞出。

小贴士

韵味特点:色洁白,软糯,口味香甜。

创设中央:馅心要抓好,滚动粘粉要均匀。

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